Kuidas hoida spinatit värskena

Spinat on rikas oluliste vitamiinide ja mineraalainete allikas. See on suur osa igapäevasest toitumisest. Paljud inimesed käivad kaks korda nädalas läbi vähemalt kaks suurt kotti spinatit. Kas soovite spinatit kauem värskena hoida? Kui jah, siis see artikkel on teie jaoks. Spinati säilitamine nii, et see püsib värskena nädal aega, on hea mõte, et vältida seda ikka ja jälle köögiviljaturult ostmast. See säästab palju aega. Samamoodi naudite värsket spinatit.

Spinati säilitamise eesmärk

Niisiis, miks peaksite seda õigesti hoidma? Kui tead, kuidas spinatit õigesti säilitada, pikendad selle värskust. Säästate omakorda aega. Samuti hoiab õige ladustamine ära spinati ja muude toiduainete sattumise varajase riknemise tõttu prügikasti.



Lisaks säästab see teie raha, kuna olete selle hulgi ostnud. See tähendab, et saate spinatit kasutada nädala jooksul, mis on toiduvalmistamise väärt. Kui õpid seda värskena hoidma, tagab see toidu ohutuse. Nii saate vältida nii toidumürgitust kui ka mädanenud või närbunud lehtköögiviljade juhuslikku tarbimist.

Oluline on meeles pidada, et spinat on altid e-coli ja teiste bakteritüvede kasvule. Näiteks võib salmonella spinatis piisavalt kasvada ja toituda, kui te ei suuda seda värskena hoida. See tähendab, et peate selle täielikult ära viskama. Tervis on oluline, see on prioriteet. Seega, kui on vaja toitu, nagu spinat, hoida värskena, peate õppima seda õigesti säilitama. Vastasel juhul võib saastunud spinati tarbimine kahjustada teie tervist.

Spinati eluiga

Kui kaua säilivad rohelised lehtköögiviljad nagu spinat? Kui ostsite spinati värskemal kujul, saate seda hoida kotis. Seejärel hoitakse pakitud spinat külmikusse. See tagab spinati värskuse 5-7 päevaks.

Teisest küljest tähendab spinati ilma kotita hoidmine seda, et seda jätkub vaid 3 päevaks. Kui olete ostnud kotti pakitud spinati, soovitame seda kasutada enne aegumiskuupäeva. Koti sildil on märgitud kasutusaeg ja kõlblikkusaeg. Keskmiselt säilib spinat 7 päeva, kui seda korralikult külmikus hoida.

Kuidas halba spinatit ära tunda?

Köögiviljade, eriti roheliste lehtköögiviljade (nt spinat) riknemist pole raske tuvastada ega tuvastada. Kui lehed on tumedamad, pudrused ja pehmed, tähendab see, et peaksite selle tarbimise lõpetama.

Veelgi enam, kui tunnete, et spinat külmkapis või hoiukohas haiseb, tuleks see välja võtta ja prügikasti visata. See on tingitud spinati mädanemisest. Halva spinati tarbimisega ei saa te oma tervist kahjustada. Põhjus on selles, et riknenud spinat võib selle tarbimisel põhjustada toidumürgitust. Toidupoest tuleb osta värskemaid köögivilju.

Parim viis spinati värskena hoidmiseks

Nüüd, kui olete õppinud spinati säilitamise ja värskena hoidmise tähtsust, on aeg teile öelda, kuidas seda kauem värskena hoida. Jätka lugemist!

Ärge peske seda enne külmutamist

Spinati lehed tuleb hoida kuivana. Ärge peske seda enne külmikusse asetamist, sest kui lehed saavad märjaks, tõmbab see ligi rohkem mikroorganisme. Selle tulemusena võivad mikroobid, näiteks bakterid, spinatit rikkuda. Niisiis, idee on hoida seda kuivas.

Niiskus spinatis või kotis, milles olete seda hoidnud, on suurim süüdlane, mis viib riknemiseni. Kõik teavad, et niiske keskkond on mikroorganismidele soodne. Oma aja, raha säästmiseks ja tervise hoidmiseks soovitame pesemisest loobuda.

Hoidke seda krõbedamissahtlis

Kui arvate, et spinati avatuna hoidmine võib kahjustada spinati toitainete sisaldust, on teine ​​​​viis hoida seda krõbedamas sahtlis. See meetod nõuab paberrätikute kasutamist ja kuivatatud spinati asetamist.

Järgmine samm on panna spinat külmkapi krõbedasse. Teate väga hästi, et niiskus võib teie köögivilju kahjustada, seetõttu on oluline hoida lehed kuivana ja seejärel hoida neid krõbedamaks.

Kasutage konteinereid

Anumate siseküljed võid vooderdada paberrätikutega. Esiteks peate kasutama plastmahuteid ja seejärel katma anuma sisemuse paberrätikutega. Peate seda tegema enne spinati panemist.

Järgmiseks tuleb panna spinat ja kui see on tehtud, tuleb anum külmikusse panna. See meetod võimaldab hoida spinatit värskena kauem kui kaks nädalat. Hämmastav, kas pole?

Ärge asetage spinatit õunte ja banaanide kõrvale, sest need puuviljad toodavad etüleeni, mis võib kahjustada rohelisi lehtköögivilju, nagu spinat. Selle tulemusena näete spinati enneaegset riknemist.

Kasutage Life Extender kotte

Kui soovite spinatit külmkapis hoida, on ideaalne kasutada eluea pikendavaid kotte. Need kotid kaitsevad spinatit krampide eest. Näiteks kui soovite hoida samas kotis muid köögivilju ja spinatiga esemeid, on parim võimalus hoida kõik need esemed korduvkasutatavas kotis.

Kui soovite neid eraldi hoida, võite jällegi kasutada plastikust valmistatud eluea pikendavaid kotte. Veenduge, et saate biolagunevaid kilekotte. See mitte ainult ei hoia neid lahus, vaid pikendab ka spinati eluiga kuni 2 nädalat. Isiklikult kasutame spinati külmikus hoidmiseks eluea pikendavaid kotte. Isegi nädala või kahe pärast näete, et lehed on värskemad.

Külmutage spinat

Paljud inimesed küsivad meilt, kas ma saan spinatit külmutada? Noh, vastus on jah. Külmutamine pikendab paljude toiduainete, sealhulgas köögiviljade säilivusaega. Spinati külmutamine on meetod, mis võimaldab seda tarbida kuni 14 kuud. Seega, kui olete ostnud hulgi pikemaks perioodiks, on parim võimalus spinati värskena hoidmiseks selle külmutamine.

Aga kuidas seda teha? Esiteks peate spinati lehti umbes 2 minutit kuumas vees blanšeerima. Järgmisena peate need konteineris jahutama. Veenduge, et mahutis oleks jäävett. Tühjendage liigne vesi, võtke spinat välja, kuivatage ja hoidke õhukindlas plastmahutis või sügavkülma kottides.

Kuidas hoida spinatit limaseks muutumas?

Kui kaua spinat külmkapis säilib?

Spinati aegumiskuupäev
(Avamata) Külmkapp
Värske Spinat kestab 5-7 päeva
(avatud) Külmkapp
Möödunud trükikuupäev
Värske Spinat kestab 3-5 päeva
• 21. aprill 2015

Kas spinatit on võimalik vees hoida?

Võtke blanšeeritud spinat aasta keedupotist välja vesi ja uputa need jäässe vesi juurde peatus toiduvalmistamise protsessi, seejärel pigistage liigne osa välja vesi , asetage spinat kilekotti ja pärast kogu õhu eemaldamist pange seda külmkapis.

Kas värsket spinatit tuleb külmkapis hoida?

SPINAATVÄRSKE , TOOR , LAHTI

Täpne vastus sellele küsimusele sõltub suurel määral säilitustingimustest – pärast ostmist hoia alles spinat külmkapis alati. Säilivusaja maksimeerimiseks toores spinat , jahutada kilekotis; teha ärge peske enne, kui olete valmis kasutama.

Kas spinat rikneb, kui seda ei jahutata?

Kui kaua saab avamata kott eelpestud spinat jätta toatemperatuurile? Bakterid kasvavad kiiresti temperatuurivahemikus 40 °F kuni 140 °F; avamata kott eelpestud spinat tuleks ära visata kui jäetakse toatemperatuuril kauemaks kui 2 tunniks välja.

Kas peaksin spinatit enne säilitamist pesema?

mina isiklikult mitte pesta minu spinat kuni õige enne Kasutan seda selleks, et ei tekitaks lehtedele lisaniiskust. Kui aga sa peab pesema a spinat enne säilitamist pange see kindlasti eriti kuivaks. Kaks rätikut imavad endasse suurema osa niiskusest ja õhk teeb ülejäänud töö ära.

Kuidas spinatit pikka aega säilitada?

Kas spinati keetmine kõrvaldab bakterid?

V: Sest põhjalikult kokkamine a spinat tapab mis tahes kahjulik bakterid , korralikult keedetud kreemitatud spinat ei tohiks ohtu kujutada. Kuid reaalsus on see, et isegi väike risk on enamiku restoranide jaoks liig.

Kuidas säilitada spinatit ilma plastita?

Kuidas säilitada Leherohelised Ilma plastita
  1. Esimene võimalus: mähkige lõdvalt rätikusse või bento riidesse ja siduge sulgemiseks lahtine sõlm.
  2. Teine võimalus: asetage pestud ja kuivatatud rohelised lõdvalt suletud korduvkasutatavasse toiduainesse ladustamine kott.
  3. Kolmas võimalus: Külmutage teie rohelised!

Kas köögiviljade kilekotte tuleks hoida külmkapis?

Kauplus Need Puuviljad ja Köögiviljad nende originaalpakendis Külmkapp . Kui sina osta oma porgandid a kilekott ilma rohelised , lahkuda neid pakendis kuni kasutusvalmis. Kui porgandi pealsed olid rohelised, eemaldage need enne ladustamist.

Kas köögivilju tuleks jahutada kilekottides?

Enamik köögiviljad , nagu porgand, kartul, spargelkapsas, kapsas ja seller peaks olla ladustatud sees kilekott või konteinerisse oma külmiku krõbedasse. Köögiviljad peaksid olla ladustatud külmiku teises osas kui puuviljad. See hoiab ära nende liiga kiire küpsemise.

Kuidas muuta lehtrohelised kauem säilivaks?

Parim viis kaitsta ja pikendada oma eluiga rohelised hoides neid suures mahutis, mis on vooderdatud niiskete – mitte kuivade, aga ka mitte imbuvate – paberrätikutega. Kui mähkida lehed täiesti kuiva paberrätikusse, imendub lehtede niiskus kiiremini ja lehed kuivavad, ütleb Ayoob.

Miks rohelised nii kiiresti halvaks lähevad?

Kaks asja, mis teevad rohelised riknevad kiiresti on niiskus ja õhk. Nad töötavad koos bakteritega, et lõhustada rakuseinu ja luua kattekihti rohelised pärast paari päeva külmikus seismist.

Kuidas kotis salatit kauem värskena hoida?

Rip a värske paberrätik rullist, libistage see sisse kott rohelised ja sulgege see klambriga. Paberrätik imab niiskust, mis muidu paneks teie lehed mädanema. See aitab rohelisi püsi värskena , ja see annab teile rohkem aega selle ära kasutada kott . Parimate tulemuste saavutamiseks vahetage rätik iga päev.

Miks mu kotti pakitud salat nii kiiresti halvaks läheb?

The õhuke plastik kotti see maju kõige rohkem salat rohelised pakuvad vähe kaitset paprikate ja raskete puuviljade hõivamise eest a krõbedam sahtel. Vältida muhke ja verevalumeid, mis tahe tegema a rohelised muutuvad märjaks kiiremini , teisaldades need kohast kott õhukindlasse plastmahutisse.

Milline konteiner on parim salati värskena hoidmiseks?

Kui teil pole a salat vurr või külmkapis pole selleks piisavalt ruumi hoidmine üks sees, haarake lihtsalt plastikust hoiuruum konteiner piisavalt suur, et mahutada salat rohelised. Vooderdage see paberrätikutega, peske ja kuivatage rohelised, visake need sisse, sulgege kaas ja visake külmikusse.

Kas kotis salatit tuleks pesta?

Terviseeksperdid soovitavad tegelikult mitte kottisalati pesemine

Kuigi teatud riskitase on olemas, ütleb USA toidu- ja meditsiiniamet, et rohelised on märgistatud kolmekordselt. pestud või valmistoiduks saab süüa ilma pestud pärast nende väljavõtmist kott .